Работа: в Курганской области, 2 вакансии

Обязанности:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности столовой.
• Ведение учета в денежном выражении, составление меню, инвентаризация, организация и осуществление работы по уборке столовой.
• Ведение табеля на столовую, в подчинении 4 повара и кассир.
• Оформление заявок на продукты, приемка сырья, договорная работа с поставщиками, администрирование банкетов.

Требования:

• Создание атмосферы гостеприимства;
• Знание общих компьютерных программ из пакета Microsoft Office (Word, Excel);
• Наличие

...

Обязанности:

• Приготовлeниe блюд япoнской кухни

• Cоблюдeние рецeптур и пoддеpжание cтандapтов кaчeства

• Соблюдeниe норм caнитарии и гигиены нa рaбочем месте

• Участие в плановых инвентаризациях

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Наши требования:

• Опыт работы поваром-сушистом будет Вашим преимуществом

• Знание классических и современных технологий приготовления

• Понимание стандартов качества продуктов

• Ответственность, аккуратность, чистота

...